Épices

Disponibles dans notre magasin, sur les marchés et en vente direct en ligne

Poivres et épices

  • Piment d’Espelette
  • Piment cheveux d’ange
  • Mélange 4 épices
  • Mélange 5 saveurs créoles
  • Mélange du trappeur
  • Poivre blanc de Sarawak
  • Poivre sauvage de Voatsiperiféry
  • Poivre rouge de Kampot
  • Poivre noir de Kampot
  • Poivre vert de penja
  • Poivre vert de Penja en grappe
  • Poivre blanc de Penja
  • Cannelle de Ceylan
  • Gingembre (Sri Lanka)
  • Curcuma (inde)
  • Cumin (Syrie)
  • Baies roses (ile de la Réunion)
  • Baie de genièvre (Croatie)
  • Coriandre (Espagne)
  • Clou de girofle (Madagascar)
  • Curry de Madras (Inde)
  • Colombo (Les Saintes)
  • Thym (Crète)
  • Romarin (Crète)
  • Origan (Crète)
  • Herbes sauvages (Crète)
  • Basilic (Crète)
  • Cardamone (Sri Lanka)
  • Badiane (Ghana)
  • Raz el hanout (Maroc)
  • Mélange Tandoori Massala (Inde)
  • Diamant de sel à la truffe d’été (Pakistan)
  • Diamant de sel aux épices grillées (Pakistan)
  • Mélange pain d’épices (France)
  • Fond de volaille
  • Fond de veau
  • Épices pour pâtes Arrabiata
  • Sésame doré
  • Fleur de sel nature Ile de Ré
  • Citronnelle en copeaux
  • Mélange Tajine
  • Mélange foie gras
  • Gomasio

Condiments

  • Condiment de figues au poivre de Penja (France)
  • Confit de poires au poivre de Penja (France)
  • Confit de d’oignons au Massalé (France)
  • Chutney de mangues au poivre de Penja (France)
  • Gelée de piment d’Espelette (France)
  • Pâte linguine à la truffe
  • Pâte tagliatelle aux cèpes

Sirop d’Agave

  • Sirop d’Agave (Mexique)
  • Sirop d’Agave au gingembre (Mexique)

Vanille

  • Vanille de Madagascar (2 gousses en tube de verre)
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